Selama Libur Idulfitri Harga masih Bergerak Stabil

Pedagang meletakkan dagangannya di lorong kios. Selama libur Nyepi hingga Idulfitri, harga sejumlah bahan pokok terpantau stabil dan minim volatilitas.lensamedan-ist

LensaMedan - Harga sejumlan kebutuhan pokok selama Nyepi hingga Idulfitri terpantau bergerak stabil dan minim volatilitas. Dari hasil pengamatan langsung selama Idulfitri harga daging ayam masih terpantau sama dalam rentang Rp40 ribu hingga Rp44 ribu di Kota Medan. Bahkan ada yang menjual di harga Rp38 ribu per Kg selama perayaan Idulfitri berlangsung.

Sementara itu komoditas hortikultura seperti cabai merah juga terpantau stabil dikisaran Rp25 ribu hingga Rp30 ribu per Kg. Untuk harga bawang, baik bawang putih dan bawang merah juga terpantau stabil dalam rentang Rp30 ribu hingga Rp34 ribu per Kg. 

“Secara keseluruhan perubahan harga yang terjadi selama Idulfitri menggambarkan bahwa level persediaan sejumlah komoditas masih mampu menopang permintaan. Sejauh ini saya tidak menemukan ada lompatan harga yang diluar nalar, meskipun tengah terjadi ketidak-seimbangan pasar akibat banyak pedagang yang lebih memilih untuk liburan,” ujar Ketua Tim Pemantau Harga Bahan Pokok Sumatra Utara, Gunawan Benjamin, di Medan, Senin (23/3/2026).

Gunawan menyebut, bahan kebutuhan pangan masih sesuai dengan proyeksi sebelumnya, dimana ketersediaan pangan akan cukup hingga H+3 Ramadan. 

Dan sejauh ini sejumlah pedagang besar sudah mulai melakukan aktivitas rutinnya, dimana aktivitas tersebut juga akan kembali menggeliatkan aktivitas petani. Sehingga supply and demand akan membaik, dan nantinya akan kembali menciptakan titik keseimbangan baru. Diproyeksikan harga kebutuhan pangan masyarakat bergerak stabil setelah H+3 nanti. 

“Sejauh ini saya menghitung bahwa jumlah pasokan tidak banyak alami perubahan. Demand diproyeksikan akan sedikit lebih tinggi rata-rata 3% sampai 5% dibandingkan dengan hari normal di pekan ini. Dan dampak perang belum akan begitu dirasakan terhadap perubahan harga, kecuali terhadap sejumlah harga komoditas impor seperti buah-buahan,” tutup Gunawan. (*)

(Medan)

Bagikan Artikel ini