Harga Cabai Merah Merangkak Naik, Ternyata Ini Pemicunya
Seorang petani cabai merah di Kecamatan Beringin Kabupaten Deli Serdang memanen cabai merah dari kebunnya. Panen besar yang saat ini berlangsung di Kabupaten Batubara justru membuat harga cabai merah merangkak naik.lensamedan-istLensaMedan - Harga jual cabai merah di Sumatra Utara berdasarkan pemantauan melalui Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) rata rata mengalami kenaikan, dari posisi Rp36.500 per Kg di awal pekan, menjadi Rp39 ribu per Kg di akhir pekan.
Di Pasar Petisah, harga cabai merah naik dari Rp36 ribu di awal pekan menjadi Rp44 ribu per Kg di hari Jumat. Meski demikian harga cabai merah masih bergerak volatile dalam jangka pendek.
Ketua Tim Pemantau Harga Pangan Sumatra Utara, Gunawan Benjamin, mengatakan, panen besar dari wilayah Batubara seakan tidak memicu penurunan yang signifikan cabai merah di Sumut.
Hal ini dikarenakan harga cabai merah di luar Sumut seperti di Riau masih lebih tinggi dibandingkan dengan Sumut, sehingga memang kerap panen cabai dari wilayah Batubara mengalir ke wilayah lainnya.
Dan di Kota Pekanbaru sendiri harga cabai merah ada yang dijual Rp50 ribu per Kg jika mengacu kepada PIHPS Riau.
Lalu lintas perdagangan antar daerah ini selalu terjadi setiap tahunnya. Wilayah yang surplus ditambah harga yang lebih terjangkau kerap menarilk bagi wilayah lain untuk membeli ke wilayah yang surplus tadi.
"Walau demikian saya menilai harga cabai merah di Sumut masih akan terkendali, dan berpeluang ditransaksikan dalam rentang Rp30 ribu hingga Rp45 ribu per Kg dalam beberapa pekan mendatang, atau setidaknya hingga agustus mendatang," ujar Gunawan di Medan, Jumat (24/7/2026).
Gunawan menyebut, harga cabai dari sejumlah wilayah lain seperti Jawa Tengah masih terpantau lebih murah dibandingkan dengan yang ada di Sumut atau wilayah lainnya.
Dan dari pemantauan melalui PIHPS di wilayah Sulawesi ada yang dijual dibawah Rp20 ribu per Kg.
Sehingga diproyeksikan harga yang terbentuk di Sumut nantinya akan cenderung stabil dalam jangka pendek.
"Saya juga belum melihat adanya potensi kenaikan yang tinggi ataupun potensi penurunan tajam harga komoditas cabai saat ini. Dari hasil pemantauan harga secara nasional melalui PIHPS, saya memperkirakan harga cabai tidak bergejolak dari level harga saat ini. (juli simanjuntak)
(Medan)
Belum ada Komentar untuk "Harga Cabai Merah Merangkak Naik, Ternyata Ini Pemicunya"
Posting Komentar